【Amuse】

　　　えぞアワビワイン蒸し　アワビのコンソメソース　〈ワサビ添え〉
【Horsd’oeuvreⅠ】

　　　天使のえび、ホタテ貝柱のグリル　ポルチーニ入クリームソース
【Soup】

　　　和牛スネ肉のコンソメ
【Maindish】〈fish〉

　　　若狭ぐじうろこ付香草焼とズワイガニと白身魚のムースグリル
【Horsd’oeuvreⅡ】

　　　フォアグラステーキ（50ｇ）グレイヴィーソース〈山わさび添え〉
【Maindish】〈meat〉

　　　米沢Ａ５ランク サーロインステーキ（60ｇ）　グリーンペッパーソース

　　　〈ブルーチーズとじゃが芋のリエット、ガーリックトースト添え〉
【Dessert】

　　　ショートケーキ盛合せ〈フルーツ添え〉
【After dinner】

　　　エスプレッソorコーヒーor紅茶

お一人様7,800円

ご予約は席が埋まり次第終了とさせていただきます。
お早めにご連絡をいただければ幸いです。

※ご予約は2名様からでお願いいたします。

※X’masコースは12月22日~25日までご用意いたします。(内23~25日はX’masコースのみの営業となります。)

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レストラン＆ワイン　Ma Cachette（ﾏｶｼｪｯﾄ）
http://www.ma-cachette.jp/
住所：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL：045-561-6905
E-mail：ma.cachette.jp1@gmail.com
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マ・カシェットコース　

前菜：天使のえび、ホタテ貝柱のグリル〈ポルチーニ入クリームソース〉

スープ：和牛スネ肉と冬野菜、キノコのポトフ

魚料理：名物若狭ぐじ（甘鯛）うろこ付香草焼とズワイガニのリェットグリル

オードブル：総州古白鶏のロールシチュー　ポルトガル風〈じゃが芋とブルーチーズのリエット付〉

肉料理：米沢Ａ５ サーロインステーキ（60ｇ）　グリーンペッパーソース〈ガーリックトースト付〉

デザート：苺とチョコロールショコラ 〈フルーツ添え〉コーヒーorエスプレッソor紅茶

お一人様６,000円（税抜き）

ステーキコース

前菜：天使のえび、ホタテ貝柱のグリル〈ポルチーニ入クリームソース〉

スープ：和牛スネ肉と冬野菜、キノコのポトフ

魚料理：おまかせお魚のグリルとズワイガニのリェットグリル

肉料理：米沢Ａ５ サーロインステーキ（８0ｇ）　グリーンペッパーソース〈ガーリックトースト付〉

デザート：苺とチョコロールショコラ 〈フルーツ添え〉コーヒーorエスプレッソor紅茶

お一人様５,000円（税抜き）

※4名様以上でご予約ください。

※コース料理ご注文のお客様限定＊飲み放題（２時間）お一人様＋2,300円で承ります。（10名様より）

※10月1日から11月20日までお試しコースで１０%OFF承ります。

※食べられない食材などがありましたら、遠慮なくお申し出ください。できる限り対応させていただきます。

増税に伴い、10月、11月の間現金でも5％還元いたします！

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レストラン＆ワイン　Ma Cachette（ﾏｶｼｪｯﾄ）
http://www.ma-cachette.jp/
住所：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL：045-561-6905
E-mail：ma.cachette.jp1@gmail.com
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（写真はイメージです：一部実際の料理と異なるものが含まれています）

アミューズ：えぞアワビのワイン蒸し　トマトクリームソース

前菜　　　：本ズワイガニと熟成ホタテ貝柱、アスパラのグリル　魚介ダシの山葵ソース

スープ　　：季節のスープ

魚料理　　：若狭ぐじ（甘鯛）のうろこ付香草焼＆車えびのムニエル　ぐじのブイヨンソース

※当店の魚料理人気No.1。サクサクのうろことフワフワの白身、そして香り！

オードブル：マグレ・ド・カナール（ガチョウ）のグリル　ブルーチーズ入り八丁味噌ソース

肉料理　　：米沢牛A5サーロインステーキ　ガーリックトースト

※”肉の達人”渡辺茂がフライパン一枚で焼き上げる絶品ステーキ！！

デザート　：季節のフルーツたっぷりクレープとチョコレートの盛合わせ

　　　　　　エスプレッソorコーヒーor紅茶

お一人様７８００円（税別）

※2名様以上でご予約ください。

※シャンパーニュも特別なものを数量限定でご用意しております。あわせてご予約いただけると確実です。

※ソースや食材はそのときの旬によって若干変更する場合がございます。

※ご夫婦以外でもご予約をお待ちしております。

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レストラン＆ワイン　Ma Cachette（ﾏｶｼｪｯﾄ）
http://www.ma-cachette.jp/
住所：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL：045-561-6905
E-mail：ma.cachette.jp1@gmail.com
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レイアウトは一例です。立食パーティーも承ります。
参加者様の人数やパーティーのテーマに合わせてご相談ください。
柱やパーテーションがない、真四角のスペースは皆さんの交流にピッタリです。

フルコースの料理は全６皿

・えぞアワビと本ズワイガニのワイン蒸し

・地鶏とキノコのポトフ

・明石鯛うろこ付き香草焼きと車エビのムニエル

・合鴨のグリル　じゃが芋とブルーチーズのリエットを添えて

・米沢牛A5ランク・サーロインステーキ

・ガーリックトースト
お一人様ずつ一皿ずつでご提供させていただきます。

飲み放題は2時間まるまる使えます。（30分前のラストオーダーなどはありません）

瓶ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ハイボール、ソフトドリンクなど

持ち込みもOKです！

この内容でご予算はお一人様￥７８００（税込み）！！

料理のグレードアップもできます。

日曜祭日など、店休日もご予約を承ります。

お気軽にご相談ください。

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レストラン＆ワイン　Ma Cachette（ﾏｶｼｪｯﾄ）
http://www.ma-cachette.jp/
住所：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL：045-561-6905
E-mail：ma.cachette.jp1@gmail.com
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・オードブル：えぞアワビのワイン蒸し

・サラダ：焼きパンチェッタと二色のチコリ・ルッコラのサラダ

・お魚料理：当日の白身魚のグリル

・お肉料理：和牛ビーフシチュー(60g)

・ガーリックトースト

ご予算：３８００円（税別）

＋５００円でコースのお肉料理をA5ランク米沢牛サーロインステーキ(80g)に変更できます。

ご予約お待ちしております。

キャッシュレス５％還元でさらにお得に。

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レストラン＆ワイン　Ma Cachette（ﾏｶｼｪｯﾄ）
http://www.ma-cachette.jp/
住所：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL：045-561-6905
E-mail：ma.cachette.jp1@gmail.com
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