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素敵な時間をお過ごしください

素材の良さを「美味しい」に変える技  マ・カシェット 渡辺茂

「美味しい」という言葉は時間を豊かにします。
あなたは誰と「美味しい」時間を過ごしますか?ご家族と、恋人と、友人と、ライバルと・・・
「美味しい」という言葉は心から出てきます。だから私は〝素直に〟「美味しい」と思える技法を選びます。
イタリアンを中心に、和の調理法からフレンチスタイルまで。あなたも難しく考えず、食べたいと思った素材を選ぶだけ。
たくさんの「美味しい」が隠れている場所~ma cachette

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今月のスケジュール

「日吉」駅徒歩1分の隠れ家レストラン「Ma Cachette (マカシェット)」で美味しいひと時を

神奈川県横浜市にあるイタリアンレストラン「Ma Cachette (マカシェット)」は、東急東横線「日吉」駅西口徒歩1分の場所で11時30分~14時までの時間帯をランチ、17時30分~24時までの時間帯をディナーとして営業しており、バーのような落ち着いた雰囲気の中で美味しいお料理と種類豊富なワインをお楽しみ頂けます。
フランス語で『隠れ家』を意味する「Ma Cachette (マカシェット)」は、某有名ホテルで6年間の修業を経たオーナーが28歳の頃にイタリアンをメインに扱うダイニングバーとして日吉にオーブン致しました。
イタリア料理を食べたいという方はもちろん、イタリアンだけでなくフレンチや和食も食べたいというお客様にもご満足頂けるよう国籍料理の枠にとらわれない『当店でしか味わえない、美味しい料理』をご提供できるよう努めて参りますので、横浜市に訪れた際には「日吉」駅すぐ近くのイタリアンレストラン「Ma Cachette (マカシェット)」にお越し下さいませ。
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