マカシェットスタッフのおいしいつぶやき
【ボジョレーコース】和牛のシチューといただくボジョレーヌーボー
今年もボジョレーヌーボーの時期がやってきました!
当店では毎年恒例のイベントとしてボジョレーヌーボー、その他スパークリング、白、赤ワインが飲み放題のコースを期間限定でご用意いたします。
最高においしい和牛のタンシチューといっしょに今年のボジョレーをぜひとも味わってみてください!
<日程>
2020年11月20日18時~、21日18時~、22日17時~
お一人様9,000円、2名様~ご予約承ります。
<コース内容>
[オードブル1] 活ホッキ貝、天使のエビ、ポルチーニ茸のワイン蒸し (クリームソース)
[オードブル2] 焼なすと小柱詰め六甲マッシュルームのトマトモッツァレラチーズ焼き (アンチョビのソース)
[お魚料理] 天然平目とメヒカリのムニエル (バルサミコと焦がしバターのソース)
[お肉料理] 和牛タンシチューとガーリックトースト (トマト入りハンガリー風)
※食後にはコーヒーまたは紅茶をお付けいたします。
<当日のワイン>
[スパークリングワイン] マダム・デュモン ブラン・ド・ブラン
[白&赤ワイン] マルケス・デ・リスカル
[ボジョレーヌーボー] ボジョレー・ヌーボー・ラブレ・ロワ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
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レストラン&ワイン Ma Cachette(マカシェット)
http://www.ma-cachette.jp/
住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL:045-561-6905
E-mail:ma.cachette.jp1@gmail.com
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