マカシェットスタッフのおいしいつぶやき

ヤングコーンのグリルは髭まで美味しい。

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ここ数年の初夏の名物はコレ。
生のヤングコーンです。

 

シンプルにオリーブオイルと塩でグリル。

パリパリの薄皮も、サクサクの髭も美味しい!

ビールもスパークリングワインもいいですね。

 

美味しい野菜はシンプルに。
これがマカシェット流です。

 

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レストラン&ワイン Ma Cachette(マカシェット)
http://www.ma-cachette.jp/
住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL:045-561-6905
E-mail:ma.cachette.jp1@gmail.com
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