マカシェットスタッフのおいしいつぶやき

ほぼフルコース・マカシェットのお試しコース

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初めてご来店の方は是非お試しください。

スタッフに「コースでお願いします」とお伝えください。

 

オードブル:えぞアワビのワイン蒸し

サラダ:焼きパンチェッタと二色のチコリ・ルッコラのサラダ

お魚料理:当日の白身魚グリル

お肉料理:和牛ビーフシチュー&ガーリックトースト

 

ご予算:3800円(税別)

+500円でコースのお肉料理をA5ランク米沢牛サーロインステーキに変更できます。

2~4名様(4名様の場合はご予約をお願いいたします。)

 

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レストラン&ワイン Ma Cachette(マカシェット)
http://www.ma-cachette.jp/
住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL:045-561-6905
E-mail:ma.cachette.jp1@gmail.com
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7月31日(水) 日吉老舗イタリアン&ワイン 本日のおすすめ

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本日パンチェッタ仕込み中です。

八番平四元豚ロースが入っておりますので是非香草焼きか、ボルチーニのソテーでご賞味下さい。

お魚は、うろこまでカリカリに焼いた若狭ぐじがおススメです。

 

貸切パーティー、貸切宴会は実績豊富な米沢牛A5ステーキコースのマカシェットへ
詳しくはこちらのぺージへ
http://ma-cachette.jp/recommend/2101

 

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レストラン&ワイン Ma Cachette(マカシェット)
http://www.ma-cachette.jp/
住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL:045-561-6905
E-mail:ma.cachette.jp1@gmail.com
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7月23日(火) 日吉老舗イタリアン&ワイン 本日のおすすめ

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本日は若狭から新鮮な甘鯛が届いています!

甘鯛はうろこ付きのまま香草とともに焼き上げます。

うろこはサクサク、身はフワフワで最高の一品です。

 

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こちらは米沢牛A5ランクのお肉です!

この中でもイチオシなのがイチボです。

牛のお尻周りのお肉で、A5ランクの中でも脂が控えめで肉質はとても柔らかいです!

 

 

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貸切パーティー、貸切宴会は実績豊富な米沢牛A5ステーキコースのマカシェットへ
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7月16日(火) 日吉老舗イタリアン&ワイン 本日のおすすめ

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本日は、北海道から栗ガニと平目、下田から金目鯛が届いています!

平目と金目鯛は脂がのっているので是非刺身で。

栗ガニは殻ごとパスタの具材にします。

カニの旨みがソースにとても出るので大変おいしいです!

 

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住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL:045-561-6905
E-mail:ma.cachette.jp1@gmail.com
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横浜市の美味しいイタリアンレストランをお探しなら、日吉駅近の「Ma Cachette (マカシェット)」

知っている人ぞ知る、こっそりと美味しい料理とワインを飲みながら気軽にくつろいで楽しめる隠れ家イタリアンレストラン「Ma Cachette (マカシェット)」。
東急東横線「日吉」駅より歩いて2分。素材を生かし、シンプルな調理法を追及した独自のスタイルで提供する特別な料理でお過ごしいただけます。
『マカシェットスタッフのおいしいつぶやき』では、その時々に入荷した一押しの食材と料理の情報を配信しておりますコースイメージ

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