マカシェットスタッフのおいしいつぶやき

11月15日(木) 日吉老舗イタリアン&ワイン 本日のおすすめ

 

 

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本日はボジョレ・ヌーボーの解禁日でございます!!!

 

マカシェットでは「ラブレ・ロワ ヴィェイユ・ヴーニュ」をご用意いたしました。

華やかな香りが強く、最初口に含むとぶどうの甘い果実感、

そしてその奥にあるダークチョコレートのようなほどよい苦みが後を追うようにやってきます。

ぶどうの古木から収穫した凝縮味のある果実のみで仕込み、

低圧のろ過で仕上げたヴィラージュ・ヌーボーです。

葡萄本来のしっかりとした味わいを楽しむことができます。

なおこちらのワインは飲食店専用ですので、

ご家庭では味わえないワインとなっております。

この機会に是非ご賞味くださいませ!

 

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そしてボジョレ・ヌーボーに合うお料理で一番おすすめなのが

こちらの沖縄産マングローブガニを使用したトマトパスタでございます!

 

ワタリガニとはまた違った、マングローブガニ独特のお味をお楽しみください。

 

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詳しくはこちらのぺージへ
http://ma-cachette.jp/recommend/2101】

 

 

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レストラン&ワイン Ma Cachette(マカシェット)
http://www.ma-cachette.jp/
住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL:045-561-6905
E-mail:ma.cachette.jp1@gmail.com
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横浜市の美味しいイタリアンレストランをお探しなら、日吉駅近の「Ma Cachette (マカシェット)」

知っている人ぞ知る、こっそりと美味しい料理とワインを飲みながら気軽にくつろいで楽しめる隠れ家イタリアンレストラン「Ma Cachette (マカシェット)」。
東急東横線「日吉」駅より歩いて2分。素材を生かし、シンプルな調理法を追及した独自のスタイルで提供する特別な料理でお過ごしいただけます。
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