こちらは白神山地で獲れた白アワビ茸です！

肉厚でしっかりとした食感があるキノコです。

熟成させたホタテの貝柱とアスパラとともにホイル焼きにしたものがおススメです！

またまた米沢牛A5ランクのお肉たちが届いています！

特にハネ下とカイノミは脂ののりかたが非常によく、おすすめです。

貸切パーティー、貸切宴会は実績豊富な米沢牛A5ステーキコースのマカシェットへ
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レストラン＆ワイン　Ma Cachette（ﾏｶｼｪｯﾄ）
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