慶應義塾大学ご入学のご両親様、誠におめでとうございます。

4月1日(水)、慶応義塾大学の入学式に伴いランチ営業いたします。

当日は大変混雑する可能性がございますので、ご予約いただけると幸いです。

営業時間　11:00～15:00　〈ラストオーダー14:00〉

ランチコース　お一人様2,800円（税別）

＜amuse＞

ヴィシソワーズ〈ブリーチーズ入り〉

＜hors d’oeuvre＞

自家製ピクルス、合鴨のグリル、茹でアスパラ（二色のチコリとパンチェッタ添え）

＜main＞

A　若狭ぐじうろこ付き香草焼きと天使のエビ、ホタテ貝柱のグリル　(ズワイガニのムース添え)

B　天然平目、天使のエビ、ホタテ貝柱、カキのポルチーニクリーム煮

C　イベリコ豚肩ロース(ベジョータ)のグリル

D　和牛のビーフシチュー　(ハンガリー風)

＜desert＞

ティラミスと白桃のムース、季節のフルーツの盛り合わせ

コーヒーorエスプレッソorティー

※main料理は上記の4種の中からお選びいただけます。どの料理にもバケットが付きます。

※当日多少の内容変更があるかもしれませんがご了承お願いいたします。

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レストラン＆ワイン　Ma Cachette（ﾏｶｼｪｯﾄ）
http://www.ma-cachette.jp/
住所：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL：045-561-6905
E-mail：ma.cachette.jp1@gmail.com
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