マカシェットスタッフのおいしいつぶやき
[X’masコース]大切な人と特別な一日を
【Amuse】
えぞアワビワイン蒸し アワビのコンソメソース 〈ワサビ添え〉
【Horsd’oeuvreⅠ】
天使のえび、ホタテ貝柱のグリル ポルチーニ入クリームソース
【Soup】
和牛スネ肉のコンソメ
【Maindish】〈fish〉
若狭ぐじうろこ付香草焼とズワイガニと白身魚のムースグリル
【Horsd’oeuvreⅡ】
フォアグラステーキ(50g)グレイヴィーソース〈山わさび添え〉
【Maindish】〈meat〉
米沢A5ランク サーロインステーキ(60g) グリーンペッパーソース
〈ブルーチーズとじゃが芋のリエット、ガーリックトースト添え〉
【Dessert】
ショートケーキ盛合せ〈フルーツ添え〉
【After dinner】
エスプレッソorコーヒーor紅茶
お一人様7,800円
ご予約は席が埋まり次第終了とさせていただきます。
お早めにご連絡をいただければ幸いです。
※ご予約は2名様からでお願いいたします。
※X’masコースは12月22日~25日までご用意いたします。(内23~25日はX’masコースのみの営業となります。)
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レストラン&ワイン Ma Cachette(マカシェット)
http://www.ma-cachette.jp/
住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL:045-561-6905
E-mail:ma.cachette.jp1@gmail.com
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