マカシェットスタッフのおいしいつぶやき

[X’masコース]大切な人と特別な一日を

クリスマスコース泡グラスストック

 

【Amuse】

   えぞアワビワイン蒸し アワビのコンソメソース 〈ワサビ添え〉
【Horsd’oeuvreⅠ】

   天使のえびホタテ貝柱のグリル ポルチーニ入クリームソース
【Soup】

   和牛スネ肉のコンソメ
【Maindish】〈fish〉

   若狭ぐじうろこ付香草焼とズワイガニと白身魚のムースグリル
【Horsd’oeuvreⅡ】

   フォアグラステーキ(50g)グレイヴィーソース〈山わさび添え〉
【Maindish】〈meat〉

   米沢A5ランク サーロインステーキ(60g) グリーンペッパーソース

   〈ブルーチーズとじゃが芋のリエット、ガーリックトースト添え〉
【Dessert】

   ショートケーキ盛合せ〈フルーツ添え〉
【After dinner】

   エスプレッソorコーヒーor紅茶

 

お一人様7,800円

 

予約は埋まり次第終了とさせていただきますので、お早めにお願いいたします。

 

※ご予約は2名様からでお願いいたします。

※X’masコースは12月22日~25日までご用意いたします。(内23~25日はX’masコースのみの営業となります。)

 

 

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レストラン&ワイン Ma Cachette(マカシェット)
http://www.ma-cachette.jp/
住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL:045-561-6905
E-mail:ma.cachette.jp1@gmail.com
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