軽井沢から大きなズッキーニが届きました。
これも毎年恒例の人気メニュー「ズッキーニのそぼろきんぴら」￥６９０で提供します。

（写真は仕込んだものを”おばんざい”のように大鉢に入れてスタンバイした様子）

そぼろから出る旨みがズッキーニにしっかりしみ込んで、「琥珀エビスの生ビール」￥650との愛称も抜群です！

前菜、おつまみで”ちょい飲み”。そんな使い方もできる、日吉で30年の老舗”マカシェット”です。

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レストラン＆ワイン　Ma Cachette（ﾏｶｼｪｯﾄ）
http://www.ma-cachette.jp/
住所：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL：045-561-6905
E-mail：ma.cachette.jp1@gmail.com
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