マカシェットスタッフのおいしいつぶやき

今年一番の”ぐじ”が入りました。

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一尾1.2kgの大物です。
魚は大きいほうが旨い!香りがよい!

もちろん名物「うろこ付き香草焼き」で!!

カブトとアラを使ったパスタも食べれば、一尾まるまる楽しめます。

 

肉はやっぱりシャトーブリアンA5ステーキ!!「肉の達人」のページでその姿を確認してください!!

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レストラン&ワイン Ma Cachette(マカシェット)
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住所:神奈川県横浜市港北区日吉本町1-24-1
TEL:045-561-6905
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